食品加工廠中，醬鹵肉食品是常見的食品，若醬鹵食品快速冷卻后，再配合各種包裝保鮮技術，可以延長食品保質期，有利于食品的銷售，但是如何讓醬鹵肉快速冷卻呢？給您介紹一下環速科技的醬鹵肉冷卻機，是真正好用的設備！

環速科技的醬鹵肉冷卻機速度快，效率高，設備是通過水環泵、蒸汽射流和高效率換熱器這三級來進行抽真空的，冷卻速度快，能源消耗量更低，食品內的熱量在短時間可以釋放出來，食品體積在冷卻前后相差不大，內外溫度更均勻。不少客戶在使用同類設備時，會遇到箱體內部水滴落的情況，污染食品，而環速科技的冷卻機頂部內外有172°傾角，可以在冷卻時讓水滴沿內壁流下，防止滴落在食品上，另外設備衛生等級高，管路連接處使用無縫焊接技術，設備使用前也可以使用蒸汽對管路滅菌處理，不易滋生細菌。

設備的防護等級能達到IP69K，包含電控箱在內的設備整機均可以直接用水、清潔劑沖洗，也直接進行蒸汽滅菌，過流部件能輕松拆卸，設備維護成本低，無清潔死角，細菌不易滋生，保持食品干凈衛生。

環速的設備從細節到整體為客戶真實使用考慮，避免在冷卻過程中污染食品的問題，控菌冷卻，無需添加防腐劑也可以延長食品保質期，特有的多級抽真空方式，冷卻速度快，受到國內外眾多客戶喜愛，歡迎進入網站咨詢！