料包冷卻器主要活躍在烘焙行業，蛋糕房，餅干制作廠，月餅廠等地方。

烘焙行業是近幾年來的熱門行業，帶動了食品業機械蓬勃發展，推進了現代社會的經濟發展，例如烘焙食品快速真空冷卻機，烘焙食品是人們生活中經常食用的食物之一，它具有較高的營養價值，應時口感，無論是針對面包還是蛋糕在品種上都是豐富多彩，不推陳出新。除傳統的普通烘焙食品快速預冷機外，近些年又出現了強化營養，注重保健功能的烘焙制品機器。

隨著烘焙食品行業規模不斷擴大。前瞻產業研究院發布《2014-2018中國烘焙食品行業品牌競爭與消費需求投資預測分析報告》數據顯示，2008-2013年，我國烘焙食品行業銷售收入呈現穩步增長趨勢。同時環速公司的面包預冷機是貼近蛋糕房設計的一款既保質又保鮮的食品快速預冷機。

料包冷卻器在月餅廠處在至關重要的地位，每天的生產需求，要足夠保證原料供應。面食預冷機是點心廠的左膀右臂。

蛋糕，月餅，山楂餅，綠豆餅等的甜品類食品，品種豐富，花樣多種，是市民們主要購買食品類。消費量大，可當零食，和早餐吃。糕點類熟食真空冷卻機將甜品保鮮。公司對食品類機械有十多年的制作經驗。

料包冷卻器對食品餡料有著嚴格的溫度把控。食品中常見的致病菌，大腸桿菌尤為適合生長在37度，在42—44度條件下仍能生長，生長溫度范圍為15-46度，黃金葡萄球菌尤為適合生長溫度37度，沙門氏菌尤為適合生長溫度10-42度，副溶血性弧菌尤為適合生長溫度為30-37度。

食品冷卻機對食品的溫度分類，高溫細菌生長溫度為40-65度左右，中溫菌生長溫度為25-40度左右，低溫菌生長溫度一般在0-20度左右。智能溫度的控制，減少大量的勞動力，傳統料包冷卻器工作需要7-8人左右，環速的食品真空預冷機僅需1-2人即可，大大減少工人數量，為企業減少一筆大成本，從而賺得豐厚的利潤。

食品預冷機主打環保概念，現在大城市的霧霾天氣是占到全年天數的一大不然，主要是汽車尾氣和大工廠的有害氣體排放，食品機械在研發過程中主推環保，打造減少碳排放，節約成本的新型設備。冷卻方式大幅度縮短冷卻時間，能耗更低。 環速第四代真空冷卻機比二代冷卻機省能47%，環速新型冷卻機在春秋冬季，無需外配水冷裝置。