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          預冷機提高產品安全性:產品在快速降溫過程中縮短細菌容易繁殖的20℃-50℃危險溫度范圍,有效控制細菌滋生。

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          預冷機提高生產效率:用冷庫將產品降到常溫至少需要2小時,用快速冷卻機將產品降到常溫只需5-10分鐘/批次,節省了時間和人力,提高了生產效率

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          預冷機提高產品口感:熱處理后產品,經過快速冷卻后,可以保持產品口感與色澤,提高產品品質。熱處理后的產品直接在自然環境下風吹冷卻,產品色澤與口感會發生變化,細菌超標影響產品品質

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          預冷機減少碳排放:低碳,是指較低的溫室氣體(二氧化碳為主)排放節省了時間和人力,提高了生產效率。環速新型冷卻機從設計省成本角度出發,節水、節電、節氣,影響國家的低碳排放號召

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          預冷機設備貫通門設計理念,熱區進、冷區出,避免冷熱區細菌交叉感染,符合食品安全法標準,同時節省人工,提高工作效率

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